想了解下福建農(nóng)林大學食品科學學院情況

福建農(nóng)林大學食品科學學院歷史悠久，是我省食品科學研究的發(fā)祥地，從20世紀50年代起，先后培養(yǎng)了數(shù)以千計的食品科學高中級人才，其中不少已成為食品科學界的學術(shù)帶頭人，國內(nèi)外食品加工行業(yè)的知名學者、優(yōu)秀企業(yè)家。我校的食品科學研究起步亦早，50年代末就陸續(xù)開展了食品科學方面的研究，1986年成立了食品科學技術(shù)研究所，2000年我院“農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏”學科被列為省“211”重點學科，標志著福建農(nóng)林大學的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏學科進入一個嶄新的騰飛發(fā)展時期。學院憑借學科綜合優(yōu)勢，突出亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品特色，積極推動和促進相關(guān)的應用技術(shù)，如農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品貯運技術(shù)，食品生化技術(shù)，食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)，食品質(zhì)量控制技術(shù)的發(fā)展，在取得良好學術(shù)成果的同時，為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益，增加農(nóng)民收入做了大量有益的工作，產(chǎn)生了較高的社會效益和經(jīng)濟效益。

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我院現(xiàn)有食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏兩個碩士點，一個省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏“211”重點學科。目前，學院在加強原有學科建設的同時，積極促進各學科的相互交叉和整合，形成多學科綜合發(fā)展的新局面。新世紀，在新的形勢下，為適應市場對食品科技人才的大量需求，在省 *** 的指導下，省教委特別批準我院開設《農(nóng)產(chǎn)品貯運與加工》成考、自考專科班，重點培養(yǎng)食品生物科學工程、功能保健食品方向等社會急需的食品高科技人才。

目前，我院首屆成考、自考大專班已開始報名，希望有識之士和有求知欲望及想體驗大學生活的青年、學生盡快報名，我們的校門永遠為廣大求知者開放。

建農(nóng)林大學食品科學學院成立于2001年4月，前身為1985年復辦的原福建農(nóng)學院食品工程系，(1958年原福建農(nóng)學院園藝系設置食品加工專業(yè)), 2000年10月，原福建農(nóng)業(yè)大學、福建林學院合并組建福建農(nóng)林大學，原食品工程系于2001年4月更名為食品科學學院。學院現(xiàn)下設：食品科學系、食品工程系、食品營養(yǎng)與安全系，及福建省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏重點學科實驗室、福建省農(nóng)副產(chǎn)品保鮮技術(shù)開發(fā)基地、福建省農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究中心、食品科學技術(shù)研究所、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)研究所、食品工程設計研究所等9個教學科研機構(gòu)及1個食品實驗廠。

學院現(xiàn)擁有“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”博士點，“食品科學”、“糧油及蛋白質(zhì)工程”、“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”、“農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程”、“生藥學”五個碩士點和食品領(lǐng)域工程專業(yè)碩士點及農(nóng)業(yè)推廣(食品加工方向)碩士點。其中“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”被批準為省高等學校重點建設學科。食品科學學院已形成以工為主,農(nóng)學、工學、醫(yī)學多學科交叉的學科體系。

為適應我國營養(yǎng)政策和即將實施的營養(yǎng)立法，經(jīng)申請，勞動和社會保障部門批準，依托我院師資力量，從2006年起學院具有國家公共營養(yǎng)師培訓資質(zhì)。

現(xiàn)任領(lǐng)導：院黨總支書記陳泰豐副研究員、院長陳錦權(quán)教授（博導）、副院長鄭寶東教授（博導）。

學院樹立“人才是之一資源”的思想，加強師資隊伍建設，出臺了《教師培養(yǎng)規(guī)劃及措施》，鼓勵和支持學院教師在職攻讀碩士、博士學位，提高學院具有碩、博士學位的教師比例，使學歷結(jié)構(gòu)更趨合理。目前學院具有博碩士學位的占教師總數(shù)近60%。；學院重視師資隊伍建設,多次組織教師到國內(nèi)有關(guān)院校進修,先后派出陸則堅教授和陳錦權(quán)教授到美國佐治亞州大學、美國明尼蘇達大學、澳大利亞新南威爾士大學做高級訪問學者，切實加強新一代學科帶頭人的培養(yǎng)，提升創(chuàng)新能力和學術(shù)水平。學院現(xiàn)有教授(研究員)職稱10人，副教授(副研究員)職稱14人，博士生導師7人，碩士生導師13人，國務院特殊津貼專家3人, 福建省有突出貢獻農(nóng)業(yè)專家1人，有1位入選國家級“百千萬人才工程”人選,有4位入選福建省“百千萬人才工程”人選，形成老、中、青相結(jié)合的教學骨干隊伍和工學、農(nóng)學、醫(yī)學學科交叉的學術(shù)梯隊。

學院現(xiàn)設有食品科學與工程本科專業(yè)，食品質(zhì)量與安全本科專業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品貯運與加工成人自考?？茖I(yè)、物流管理(食品)成人函授(脫產(chǎn))?？茖I(yè)、食品科學與工程成人函授專升本專業(yè)。學院現(xiàn)有在校生：博士研究生17人，碩士研究生115人，食品領(lǐng)域工程碩士14人，本科生 875人，函授本?？粕?63人。

學院切實加強人才培養(yǎng)，把提高教學質(zhì)量放在更加突出的位置，加強教學管理。加強對教學實驗室的建設與管理，加強實習基地建設，加強產(chǎn)、學、研合作, 建立相對穩(wěn)定的校外實踐教學基地，并在雙語教學改革上有所突破。以社會需求為導向，根據(jù)“加強基礎和強調(diào)適應性有機結(jié)合”的原則，著力培養(yǎng)“厚基礎，寬口徑，強能力，高素質(zhì)”的社會主義建設者和接班人。

學院成立以來，科研項目和科研成果獲得重大進展，年度科研經(jīng)費平均200萬元左右。其中主持國家自然科學基金項目3項、福建省自然科學基金項目8項，國家級科研項目3項，福建省重大科技專項2項，省部級科研項目課題30多項, 橫向課題25項。通過鑒定成果30項，獲福建省科技進步二等獎 4 項， 三等獎 7項，獲專利8項。在科技成果轉(zhuǎn)化方面成績突出，獲福建省科技成果轉(zhuǎn)化資金資助項目30項(618項目),保持在省內(nèi)食品行業(yè)受資助項目的領(lǐng)先地位。

在學報級刊物上發(fā)表學術(shù)論文170余篇，其中在一級刊物上發(fā)表學術(shù)論文70余篇。SCI收入11篇、EI收入9篇、ISTP收入3 篇，編著或參編的正式出版專著、教材12部。其中由陸則堅教授主編的教材獲校優(yōu)秀教學成果一等獎。學院舉辦了第五屆中國農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工學術(shù)交流大會暨海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品深加工食品安全論壇大型學術(shù)會議。

學院黨總支抓好廣大師生的理論武裝工作，在開展黨員先進性教育中獲得中央巡視組的好評，在組織發(fā)展工作中，黨總支認真貫徹“堅持標準，保證質(zhì)量，改善結(jié)構(gòu)，慎重發(fā)展”的原則，進一步加大學院黨員發(fā)展工作力度，做到成熟一個發(fā)展一個，積極做好在優(yōu)秀大學生和一線青年知識分子特別是在“雙高”人員中的黨員發(fā)展工作，為了進一步加大“雙高”人員的發(fā)展力度，2004年成立了研究生黨支部，為了加強對大學生入黨積極分子的培養(yǎng)和新黨員的管理，學生黨支部成立了兩個黨小組，通過以上措施，著力促進了學院的組織發(fā)展工作，有效地加強了基層黨組織的建設，2003年以來，全院共發(fā)展黨員103人，其中教職工和研究生23人，本?？茖W生118人。

近年來，學院團學工作上了新的臺階。院團委曾獲得?！凹t旗團委”的稱號；一人獲得“第二屆中國青少年科技創(chuàng)新先進個人”；一個班獲省“先進班集體”；連續(xù)兩年有社會實踐隊獲省“社會實踐優(yōu)秀服務隊”稱號；連續(xù)三年獲校“學生工作先進集體”等榮譽稱號。近兩年在全國“挑戰(zhàn)杯 ”和“高教”杯全國大學生數(shù)學建模競賽中獲得全國一等獎1個、二等獎1個、三等獎1個；2006年學院總支還被評為?！跋冗M基礎黨組織”。

食品科學學院

二OO六年九月

福建農(nóng)林大學金山學院教務處 *** 附號碼及其他聯(lián)系方式

一、福建農(nóng)林大學金山學院教務處聯(lián)系 *** 和聯(lián)系方式 福建農(nóng)林大學 金山學院教務處聯(lián)系 *** 為0591-83725639，該校聯(lián)系地址為福建省福州市倉山區(qū)上下店路15號 福建農(nóng)林大學 金山學院教務處、郵編為350002。

二、福建農(nóng)林大學金山學院簡介

福建農(nóng)林大學 金山學院是2006年國家教育部批準成立的全日制本科層次獨立學院,地處具有2200多年悠久歷史的文化名城——福建省福州市，坐落于風景秀麗的閩江與烏龍江之間，現(xiàn)占地面積720畝，建筑面積24萬平方米，擁有現(xiàn)代化的多媒體教學樓、實驗樓、圖書館、體育館、游泳池、學生公寓等。校園鳥語花香、環(huán)境優(yōu)雅，教學設施先進，生活條件完備。

學院無縫對接 福建農(nóng)林大學 校本部，充分共享其優(yōu)質(zhì)教育教學資源和優(yōu)美校園環(huán)境，共沐其80多年辦學歷史積淀的豐富校園文化?，F(xiàn)設置經(jīng)濟與管理系、人文社會科學系、信息與機電工程系、文學藝術(shù)系、工程技術(shù)系、食品科學系、農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)系7個系和思想政治理論課教研部，涵蓋工、經(jīng)、管、文、藝、農(nóng)6大學科，共30個專業(yè);擁有教育部正式批準的福建省獨立學院之一個、也是迄今為止唯一的國家級中外合作辦學項目;面向全國16個省(市、自治區(qū))招生，在校生近1萬人?，F(xiàn)有專 *** 專任教師536人，其中高級職稱192人，占35.8%，博士135人、碩士300人，占81.2%，各系主任均由 福建農(nóng)林大學 知名教授兼任。

學院與加拿大圣文森山大學合作舉辦旅游管理專業(yè)本科教育項目

學院堅持“質(zhì)量立校、人才強校、特色興?！钡霓k學方針，堅持開放辦學理念，落實立德樹人根本任務，以人才培養(yǎng)為根本使命，樹立“以學生為中心”的核心理念，實施內(nèi)涵式發(fā)展戰(zhàn)略，秉持“厚德博學 篤行致遠”的院訓,致力于培養(yǎng)綜合素質(zhì)好、實踐能力強，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、社會責任感和國際視野的高素質(zhì)應用型人才，努力創(chuàng)建特色鮮明、國內(nèi)一流的應用型大學。2011年起學院在福建省本二批次招生，2012年增列為學士學位授予單位;2013年入選大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃國家級學校;2016年學院入選福建省普通本科高校向應用型轉(zhuǎn)變試點項目。

學院扎實推進整體轉(zhuǎn)型建設發(fā)展，全面推進教育教學改革創(chuàng)新,堅持以更高水平的科研、教研帶動促進教育教學質(zhì)量提升。農(nóng)林經(jīng)濟管理、食品科學與工程分別入選福建省高等學校應用型學科立項建設和培育項目。綠色文化創(chuàng)意設計與應用專業(yè)群、生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村休閑專業(yè)群成功入選福建省示范性應用型專業(yè)群(入選數(shù)位列全省獨立學院之一)?，F(xiàn)有國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目50個，省級“本科教學工程”項目200個，其中省級本科高校專業(yè)綜合改革試點項目3個，省級高等學校實驗教學示范中心建設項目4個，省級精品課程4門，省級特色專業(yè)建設點2個，省本科教育人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)項目1個，省大學生校外實踐教育基地建設項目1個，省級教育改革試點項目2個，省級高校服務產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)建設項目3個，省高等教學教育改革項目12個，省高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革項目9個，省大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目159個;另有福建省高等教育教學成果獎5項(一等獎2項、二等獎3項);先后承擔國家自然科學基金項目2項、省級以上科研項目155項。

學院在第三屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽全國總決賽中獲得銀獎，取得歷史性突破(全省獨立學院唯一，全國僅3所獨立學院獲獎)

學院在首屆省大學生文化創(chuàng)新創(chuàng)意設計大賽中獲得2金2銀3銅及優(yōu)秀組織獎，獲獎數(shù)量等級等指標排名均居全省參賽院校首位，隨后，在該項賽事第二屆比賽中，學院再創(chuàng)佳績，獲得銀獎2個、銅獎1個，學院再次獲優(yōu)秀組織獎。

學院始終堅持文化育人、實踐育人的教育理念，注重之一課堂與第二、三課堂的有機融合，初步形成獨具特色的應用型人才培養(yǎng)模式。近3年，學院普通本科新生報到率均超過96%，居全省獨立學院前列;截至2017年7月，學院為國家和社會共輸送15000多名畢業(yè)生，近3屆畢業(yè)生初次就業(yè)率均達95%以上。近5年，涌現(xiàn)出了“踐行福建精神十大人物”提名獎(全省高校唯一)、“中國大學生自強之星”等一大批先進典型;在“互聯(lián)網(wǎng)+”全國大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、全國大學生數(shù)學建模競賽、“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽及課外學術(shù)科技作品競賽、中國大學生氣排球聯(lián)賽、省大學生戲劇節(jié)等各類國家級、省級比賽中，共獲得70多個團體獎項，1000多人次榮獲400多個獎項，總體成績名列省內(nèi)獨立學院前茅。

十一載櫛風沐雨、砥礪奮進，學院的競爭力、影響力和知名度、美譽度持續(xù)快速提升。作為福建省最年輕的獨立學院，在武書連2017年中國獨立學院綜合實力100強中位列第52名(較2016年上升12個位次)，在教師創(chuàng)新能力100強中排名上升至第49名(在福建省獨立學院中排名第二位)，在教師效率100強排行榜中位列第61名(在福建省獨立學院中排名第三位)。學院曾連續(xù)兩年獲福建省高校畢業(yè)生就業(yè)工作評估“優(yōu)秀”等級，先后榮獲“福建省學生資助工作先進單位”“福建省教育系統(tǒng)先進教工小家”“福建省教科文衛(wèi)系統(tǒng)模范教工小家”“福建省陽光價費公示示范單位”等稱號;院黨委被評為“福建省學校先進基層黨組織”,院團委兩次榮獲“福建省五四紅旗團委”稱號。

福建農(nóng)林大學安溪茶學院是一本嗎

福建農(nóng)林大學安溪茶學院既是一本也是二本。

福建農(nóng)林大學安溪校區(qū)安溪茶學院是由安溪縣 *** 與福建農(nóng)林大學合作建立，隸屬于福建農(nóng)林大學的二級學院，非獨立學院。學院位于泉州市安溪縣參內(nèi)鄉(xiāng)。在本科一批次和本科二批次面向全國招生。

學院采取“ *** +高校+民資”三位一體、優(yōu)勢互補、協(xié)作辦學的模式，與100余家茶葉企業(yè)和兩岸50余家大學及科研院所建立了產(chǎn)教融合、協(xié)同發(fā)展關(guān)系。學院于2017年11月，被確定為福建省“示范性產(chǎn)業(yè)學院”。

師資力量：

安溪茶學院現(xiàn)有專任教師48人，其中：雙聘院士1名（陳宗懋院士，安溪茶學院名譽院長），高級職稱教師14人，臺籍教授6名，博士生導師7人，享受國務院 *** 特殊津貼1人，國家重大農(nóng)技推廣體系茶產(chǎn)業(yè)首席專家1名、團隊主任2名，部省級茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家2人。

入選福建省“百千萬人才”4人，入選福建省高等教育新世紀優(yōu)秀人才2人，國家林草局林業(yè)和草原科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才1人，福建省高校杰出青年科研人才1人，閩江學者講座教授2人，福建農(nóng)林大學金山學者創(chuàng)新人才1人，校內(nèi)外 *** 教師110余人。

以上內(nèi)容參考：福建農(nóng)林大學安溪茶學院-學院簡介